Il Grand Hotel Da Vinci di Cesenatico vi invita a trascorrere insieme la notte più lunga dell'anno con il tradizionale Gran Gala del 31 Dicembre. Nell’avvolgente atmosfera del Ristorante Monnalisa, il ristorante a cinque stelle del Grand Hotel Da Vinci, un menu esclusivo con cibi che esalano profumi di una cucina gourmet e un brindisi finale tutto in dolcezza.

Il Menu

Aperitivo di benvenuto 

Cappasanta arrostita al burro di cacao e biscotto alle nocciole
Culatello croccante e cremoso di rapa rossa con aceto balsamico e crocchetta di tonno dorata

Astice, topinambur e porcini
Astice al vapore, cremoso di topinambur, funghi porcini tostati e salvia

Agnolotti di bietola, vongole e canocchie
Ravioli ripieni di bietola e Raviggiolo spadellati con vongoline e canocchie del nostro mare e pesto leggero di pistacchio e basilico

 Rombo, bottarga e carciofi
Rombo arrostito alle erbe officinali servito su patata mantecata al rosmarino,
carciofi croccanti e guazzetto di calamari borsotti definito con bottarga di muggine

Cioccolato e nocciole Dulcey delicia
Cialda alle nocciole, cremoso e ganache al Dulcey delicia e mandorle caramellate

Gran buffet di frutta fresca e dolci delizie della nostra pasticceria
Fontana di cioccolata con biscotti e panettone artigianale

 Lenticchie e cotechino del buon augurio

200 euro per persona, selezione bevande incluse

60,00 euro per bambini nella kids room con l'animatrice

80,00 euro per bambini con età compresa tra 2 e 6 anni a tavola con i genitori

140,00 euro per bambini con età compresa tra 7 e 12 anni a tavola con i genitori

Stampa il menu in versione pdf

Per informazioni e prenotazioni: 0547/83388 oppure acquista il Gran Gala direttamente sul nostro shop online cliccando su "Prenota questa offerta". 

*il menu potrebbe subire variazioni in base alla reperibilità dei prodotti freschi.