Il Batani Style in cucina assicura un’esperienza indimenticabile per occhi e palato.
Eleganti atmosfere al Monnalisa Restaurant
Atmosfera pacata e ambiente elegante, il Monnalisa Restaurant è l'ideale per pranzi e cene romantiche, ma anche per banchetti di nozze ed eventi aziendali. L’ampia scelta di piatti, con ricette della tradizione, con proposte di mare e di terra, rivisitate in chiave moderna dallo chef Alessandro Trovato e dalla sua brigata, è accompagnata da una ricca carta dei vini che include le migliori etichette italiane ed estere.
A tavola all’aperto, nel giardino che regala tranquillità e riservatezza
Nei mesi estivi, il ristorante si apre sullo splendido giardino con piscina esterna dove colazione, pranzo e cena si susseguono al ritmo lento delle giornate di vacanza. Un luogo tranquillo, dove la privacy è assicurata.
In piscina servizio bar e lunch con piccola carta.
Genuina e gustosa, è la cucina a Km 0
La cucina sana e genuina rientra nella nostra filosofia di Benessere. È per questo che abbiamo fatto della qualità delle materie prime il nostro fiore all’occhiello. Frutta e verdura a Km 0 vengono coltivati nella Fattoria Batani nell’entroterra romagnolo, seguendo metodi naturali e i ritmi delle stagioni. E in poche ore diventano piatti prelibati.
Vengono inoltre preparati menù personalizzati - glutenfree, vegetariani e vegani- e diete attente ad allergie particolari.
Un risveglio che sa di buono
Per un risveglio che sa di buono, anche la colazione è un’opera d’arte al Grand Hotel da Vinci, se vi lasciate conquistare dalle specialità realizzate dai nostri chef pasticceri. Il bar dell’hotel è aperto su prenotazione anche al pubblico esterno, per gustose colazioni tradizionali o continentali a buffet.